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孕妇可以吃南瓜吗?记好这5点就行

发布时间:2018-01-29| 来源:未知 | 浏览量:


冬天天气比较寒冷,果蔬也相对少一点,但也有美味的食物,比如南瓜。南瓜有很多名字,山东地区称作番瓜,东北地区称作倭(wō)瓜。河北地区有称作北瓜。一个地方一个称呼。

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。处在孕期的准妈妈也可以食用,不管是蒸、炸、煮、炖,都很美味诱人,并且还有很多意想不到的好处。它的营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。

孕妇吃南瓜的好处:

1.营养丰富,促进胎儿发育

南瓜中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B等多种营养成分,可以补充身体所需营养和微量元素,孕妇食用对自身和胎儿发育都是有益的。

2.促进胎儿视力发育

南瓜中富含胡萝卜素,胡萝卜素在人体中可以转为维生素A,孕妈妈食用可起到保护视力的效果,同时对胎儿的视力发育,也有很好的促进作用。

3.预防孕期水肿

孕期孕妈食用南瓜,不仅能促进胎儿脑细胞发育,增强其活力。对于孕妇比较担心的水肿问题,也有一定作用,而且还可防治高血压等孕期并发症。

4.促进胃肠蠕动,助消化

很多孕妈在孕期都有便秘的困扰。南瓜中所含的成分能够促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,促进消化,在一定程度上可以缓解孕期便秘问题。此外,南瓜富含果胶,能够起到保护胃黏膜的作用,促进溃疡愈合。

5.增强抵抗力

孕妈的抵抗力较弱,南瓜中富含的胡萝卜素、维生素C等较强的抗氧化物质,能够帮助准妈妈提高自身免疫力,增强身体抵抗力。

6预防糖尿病

孕期的并发症较多,就害怕血糖高,南瓜中的多糖是一种降糖活性成分,有降低血糖值的作用。并且南瓜中富含钴元素,对防治糖尿病,降低血糖有较好的功效。


7.美容养颜

女性怀孕后容易出现皮肤粗糙、暗黄现象,南瓜中有多种氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,能有效防止皮肤粗糙,延缓皮肤衰老,有美容养颜作用。

南瓜好处虽多,但也要注意这些:

南瓜性温,素体胃热盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。发物,服用中药期间不宜食用。

1.孕期吃南瓜最好选择蒸熟,煮粥食用,这样可以最大限度保留食物的营养。

2.如果是炒煎,不能油盐过重,最好选择低糖型南瓜。

3.对南瓜出现过敏反应的孕妈要谨慎食用。

4.南瓜性温,患有胃热炽盛、湿热气滞这些现象的孕妈妈,要尽量少吃或是不吃南瓜,否则会助长湿热症状。

5.孕期食用南瓜时,也要注意不能与相克食物同吃,比如油菜、虾、菠菜、羊肉、鲤鱼等,否则会影响孕妈妈对营养的吸收。

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